Flere restauranter måtte dreje nøglen om i 2022
”Stigende priser på energi og fødevarer har givet røde tal på bundlinje hos mange restauranter. Det, sammen med regningen fra coronapandemien, præger lige nu konkurstallet – også ind i januar 2023, hvor konkurserne i restaurantbranchen ligger højere end normalt,” siger Lasse Fridberg Bilstrup, chefkonsulent i turisme, oplevelse og kultur Dansk Erhverv.